BATCH COOKING

Cocina a lo grande

Por Boiler Room

28 de julio de 2023 -10:00

C

ocina todo en una sola sesión y al congelador.

El batch cooking es el secreto del tiempo libre de las personas organizadas. Es hacer la compra a lo grande, organizas tus menús semanales y cocinas todo en una tarde.

Es un método que ya lo practicaban nuestras abuelas, sólo que ellas no tenían la tecnología ni los electrodomésticos que diseñamos y fabricamos ahora. Comer bien a diario es posible, económico y muy, muy sencillo con Milectric.

Vale que tendrás que invertir unas 2-3 horas, aunque si lo compras con la cantidad de tiempo libre que vas a tener, el dinero que ahorrarás y lo bien que vas a comer, eso no supone un gran esfuerzo. Nuestra generación acostumbra a cocinar de más y guardar para días posteriores, pero el batch cooking es mucho mejor. Es eficiencia, ahorro y sobre todo, supone comer mejor a diario. Un win-win.

Es una cuestión organizativa para saber qué comerás cada día, algo que sin duda, te facilitará la compra semanal o mensual. Dejarás de malgastar dinero y alimentos y amplia la posibilidad de aprovechar las ofertas en grandes cantidades que suelen ofrecer los supermercados y grandes superficies.

Te hará comer más sano y equilibrado, ir menos a la compra, evitar picoteos y las comidas impulsivas.

No desperdicies alimentos, cocina y congela

No volverás a desperdiciar alimentos. El 17% de los disponibles en todo el mundo acaban en la basura anualmente según la ONU. Si sigues la regla del batch cooking y tienes un congelador Milectric eso no volverá a suceder.

Ventajas del congelador Milectric

Hablar de las ventajas de un congelador Milectric es hablar de las ventajas de la congelación en sí misma. Un arcón congelador, frente al clásico congelador de tu frigorífico, es la noche y el día. Te permitirá conservar los alimentos en grandes cantidades, aprovechando las ofertas de los hipermercados.

Gran capacidad: que permite congelar grandes cantidades de productos de temporada o de otros productos como carnes, pescados, mariscos y verduras que encuentres a buen precio.

Ahorro de tiempo, energía y dinero: si cada vez que cocinas, lo haces para no tener que volver a cocinar un determinado plato en semanas o en meses. Un congelador te ahorra tiempo y energía. Cocina todo de un tirón y al congelador.

Ventajas de congelar tus alimentos

Frente a los mitos urbanos, congelar es inteligente y tiene muchas ventajas que vamos a contarte.

Prevención e higiene: la congelación consigue que no exista riesgo de procesos de descomposición de los alimentos. Eliminando muchos microorganismos, bacterias y ottos parásitos como el anisakis del pescado.

Alimentos frescos: al descongelar los alimentos, estos siempre mantendrán sus propiedades. Sabor, color y aroma permanecerán intactos.

Nutrientes: en el proceso de descongelación los alimentos mantendrán su valor nutritivo.

Versatilidad: la mayor parte de los cocinados o crudos no sufrirán durante la congelación.

Rentabilidad: muchos alimentos ya vienen sin ningún elemento desechable como espinas o piel. Aprovecha el espacio del total del congelador Milectric con alimentos en oferta, haz la compra en una sola vez.

Frescura: al congelar un alimento fresco evitarás su descomposición y asegurarás la eliminación total de parásitos o bacterias.

Enfría tus bebidas favoritas: el congelador es versátil, podrás enfriar en menos tiempo tus bebidas favoritas para la comida familiar o el partido de la Champions con amigos.

Congélalo todo, congela mejor: ¿sabías que n Francia congelan hasta las barras de mantequilla? Es un claro ejemplo de saber comprar en una sola sesión y congelar alimentos en oferta que sabes que necesitarás. Una solución eficiente.

Es importante seguir las instrucciones del fabricante a la hora de conservar adecuadamente los alimentos y el propio congelador. Usa siempre bolsas fil, y cajas aptas para el proceso de congelación. Mantén limpio y ordenado el interior de tu nuevo congelador Milectric.

Hasta aquí nuestra entrada de blog. ¡Gracias por leernos!

milectric.com

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